アロエベラ

この間、宮古島で摂れるアロエベラの紹介を受けました。

実は、アロエは、おじいちゃんから父へと受け継がれるほど、私にとって馴染み深いもの。

おじいちゃんは、便通によいからと毎日刻んで食べています。（おじいちゃんは、なんと90歳になるぐらい元気おじいちゃん♪）

アロエと言っても、種類は豊富で、食べれるのは、アロエベラとキダチアロエの２種類のみ。

今回紹介を受けたアロエは、アロエベラで、葉肉もキダチアロエに比べると大きさも何倍も違います！

それも、海のきれいな宮古島でとれるアロエだから、毎日食べたい～

アロエは、とげとげしてますが、野菜の一種で、アスパラガスやニラと一緒のユリ科。　

食感もプリプリしていて、なんだか肌にも良さそうな感じ

いろいろなレシピを考えてみようかなぁ。　

個人的にちょっと試してみたいなぁ～